当前位置: 首页 > 产品大全 > 深圳贝类抽检七成镉超标,带子扇贝元贝问题最突出

深圳贝类抽检七成镉超标,带子扇贝元贝问题最突出

深圳贝类抽检七成镉超标,带子扇贝元贝问题最突出

深圳市市场监管部门对市售贝类水产品开展了专项抽检,结果显示高达七成的样品镉含量超标,其中带子、扇贝和元贝的问题最为严重。这一数据引发公众对水产品安全的广泛关注。

镉是一种有毒重金属,长期摄入过量可能损害肾脏、骨骼和呼吸系统,甚至增加癌症风险。在本次抽检中,带子、扇贝和元贝的镉超标率最高,部分样品镉含量超过国家标准限值的数倍。专家分析,这可能与这些贝类生活的水域受工业污染有关,因为它们滤食习性容易富集水体中的重金属。

深圳市相关部门已采取行动,责令问题产品下架,并加强对批发市场、超市和餐饮企业的监管。建议消费者在购买贝类时选择正规渠道,注意观察产品外观和气味,烹饪前充分清洗,并适量食用以减少健康风险。长期来看,治理近海污染、完善水产品追溯体系是保障食品安全的关键措施。


如若转载,请注明出处:http://www.niuyang011.com/product/36.html

更新时间:2025-11-28 11:14:55